Cozinheiro de 1ª (m/f) – Vila do Conde

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Tempo Inteiro
PORTO
Publicado 3 meses atrás

A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Clientes na zona de Vila do Conde para a função de:

Cozinheiro de 1ª (m/f) – Vila do Conde

Funções:

– Análise e Interpretação de Fichas Técnicas;

– Colaborar no desenvolvimento de novas Fichas Técnicas sempre que solicitado;

– Responsabilidade pela confeção e preparação de alimentos para clientes (catering, lojas e outros);

– Apoiar na integração de novos colaboradores ou colaboradores pontuais nas tarefas específicas;

– Apoio à gestão do pessoal (férias, ausências, etc.);

– Apoio à Gestão e Planeamento da Produção em todas as secções da Unidade;

– Apoiar na preparação, ordens de fabrico, arrefecimento, embalamento, acondicionamento e expedição de produtos produzidos na unidade, bem como da higienização do material, equipamentos e instalações;

– Reportar à Equipa de Direção da Unidade anomalias na cozinha;

– Garantir cumprimento de todas as regras internas da empresa, assim como regras internas da unidade;

– Apoiar os serviços/eventos de catering;

– Realizar o preenchimento do check list HACCP da cozinha;

– Cumprir os requisitos de segurança alimentar e de segurança no trabalho.

Requisitos:

– Formação profissional ou experiência comprovada em Hotelaria/Restauração;

– Capacidade de coordenação e liderança de equipas;

– Capacidade para gestão de tempo e de prioridades;

– Conhecimentos de HACCP.

– Disponibilidade Imediata;

– Sentido de responsabilidade, proatividade e polivalência.

Oferecemos:

– Contrato de Trabalho;

– Integração em empresa cliente;

– Vencimento compatível com a função;

– Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;

– Formação inicial e contínua.

Envie já a sua cdiatura para o email: recrutamento@grupojorgeanjos.pt. Ao enviar email com o seu , no Assunto “COZINHEIRO 1ª VILA CONED”.

Ao candidatar-se aceita e compreende a nossa Política de Dados e Privacidade que poderá consultar no nosso site: https://www.grupojorgeanjos.pt/policy.

Apenas os candidatos elegíveis serão contactados, os restantes ficarão em base de dados para futuras oportunidades.

Especificidades

Categoria

Hotelaria e Restauração

Candidatura online

Escreva um contacto telefónico válido
Escreva um email válido.

4 comentários

  1. Alisson januario

    Tenho disponibilidade de mudar de localidade

    • Angela Rojas

      Bom dia. Caso tenha interesse, e queira mais informações, poderá enviar o seu CV para o email: beatrizsilva@grupojorgeanjos.pt . Se preferir poderá contactar-nos pelo 913 717 510. Atentamente, Ângela Rojas – Grupo Jorge Anjos

  2. Alessandro Ribeiro de Ávila

    Espero ser selecionado para essa jornada de cozinheiro ok

    • Angela Rojas

      Bom dia. Caso tenha interesse, e queira mais informações, poderá enviar o seu CV para o email: beatrizsilva@grupojorgeanjos.pt . Se preferir poderá contactar-nos pelo 913 717 510. Atentamente, Ângela Rojas – Grupo Jorge Anjos

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